top of page

Ekstraksiyon Ünitesi

PAR TEK ekstraksiyon sistemlerinde minimum çözgen (hegzan) kaybı ve dünya standartlarına uygun yağı alınmış küspe düşüncesini benimseyerek geliştirdiği teknolojisi ile rakiplerinden her zaman bir adım önde bulunmakta ve müşterilerine farkını göstermektedir.

PAR TEK Ekstraskyion Prosesi ile sunduğu avantajlar ;

Çözgenden uzaklaştırılmış kaliteli yağ,

Minimum çözgen (hegzan) kaybı,

Yağ oranı düşük küspe,

Düşük solvent ve enerji tüketimi,

İşletme maliyeti düşük ve kayıpları minimum proses,

Misella’dan yağ ayrımını kolaylaştırır,

PLC sistemi ile otomatik kontrol paneli sunar ve minimum işçilik

Kontinü Ekstraktörler

Düşük işletme maliyetleri ve otomasyona sahip olan sürekli ekstraktörlerin çalışma prensibi, yağ içeriği en yüksek tohum pulcuklarının, yağ konsantrasyonu en yüksek misella ile karşılaştırılması (karşıt akım) esasına dayanmaktadır. Böylece yağ içeriği en düşük değere ulaşan küspe, son kez saf çözgenle yıkanarak ekstraksiyon işlemi tamamlanmaktadır.

PAR TEK sürekli ekstraktörlerinde kovalı bölme ve iki katlı sistemi ile kek, çözgen ile yıkanarak maksimum seviyede yağ eldesi sağlanır ve ters akım prensibi ile saf çözgen (hegzan) ile minimum yağlı kek çarpıştırılarak daha temiz küspe alınır.

PAR TEK Kontinü Ekstraktör Avantajları;

  • Paslanmaz V elek teli ile tıkanma sorunu ortadan kalkar,

  • Kolay bakım ve çalışma prensibi,

  • Düşük işletme maliyeti,

  • Minimum kayıp,

  • Tek tip misella dağılımı için geliştirilmiş püskürtücüler,

  • Çözgen (hegzan) ile temas olan yerlerde paslanmaz malzeme kullanımı,

  • Dayanıklılık ve kaliteli işçilik ile düşük sızıntı riski,

  • Üst kattan alt kata geçerken ürün parçalandığı için iyi bir süzme elde edilir.

TOASTER

Ekstraktörden çıkan küspedeki çözgenin (hegzan) geri kazanılması; Ekstraksiyon işlemi sonucu elde edilen küspe, %30-35 oranında çözgene (hegzan) sahiptir. Çözgenin küspeden ayrıştırılması için toaster olarak isimlendirilen bir sistem kullanılmaktadır. Küspe kurutma soğutma işleminden önce bir ısısal işlem olan çözgenin (hegzan) uzaklaştırılması sırasında, proteinlerin dispersiyon yeteneği ve suda protein yapısındaki azotun çözünebilirliği yerine getirilerek, küspe kalitesinin yükseltilmesi de mümkün olmaktadır.

PAR TEK Toaster Avantajları;

  • dizaynlarında maksimum çözgen (hegzan) geri kazanımı sağlamakta,

  • Toaster çıkışında ki küspe dünya standartlarına uygun olarak hayvan yemi ve benzeri kullanımlar için sorunsuz şekilde kazanılmaktadır,

  • Ürün yüksekliği ve miktarını ayarlamak için seviye kontrol,

  • Çözgen (hegzan) ile temas olan yerlerde paslanmaz malzeme kullanımı,

  • Uzun ömürlülük,

  • Kalite ve mükemmel işçilik.

  • Tüm çalışma koşullarında iyi çalışan, yüksek sıcaklık direncine sahip özel olarak tasarlanmış kaplin

  • Yüksek buhar yoğunluğu, buharın çözücüyü tüm küspe parçacıklarından yeterince ayırmasını sağlar.

Miselladan Çözgenin Uzaklaştırılması

Miselladan çözgenin uzaklaştırılması işlemi, misellanın filtrasyonu, distilasyonu, buhar distilasyonu ile kalan çözgenin uzaklaştırılması gibi birçok basamağı içermektedir.

Misellanın filtrasyonu

Ham yağ kalitesi yanında, distilasyon işlemi sırasında yağın sistem içindeki sirkülasyonunu kolaylaştırmak ve ısı transferine karşı tohum pulcuklarının oluşturabileceği direnci ortadan kaldırmak için misellanın filtre edilmesi gerekmektedir.

Misellanın distilasyonu

Genellikle çözgenin buharlaştırılması işlemi iki veya üç kademede gerçekleştirilmektedir. İlk kademeyi oluşturan ön buharlaştırma işleminde filtre edilmiş misella, bir ısı değiştiricisinde indirekt buharla kaynama noktasına kadar ısıtılarak çözgenin büyük kısmı buharlaştırılmaktadır. İkinci kademede misella tekrar kaynama noktasına kadar bir ısı değiştirici yardımı ile ısıtılarak, yağ konsantrasyonu yükseltilir. Sistemde vakum genellikle tek ya da iki kademeli buhar jet ejektörleri sağlanır. Çözgenin geri kazanılmasının son kademesinde, kalan çözgen direkt buhar enjeksiyonu ile yağdan uzaklaştırılır. Buhar distilasyonu olarak tanımlanan bu işlem, paket kolonlarda gerçekleştirilir. Elde edilen ham yağ, paket kolonun alt kısmına yerleştirilen vakumlu kurutucuya verilerek, basınç altında kurutulup ham yağ depolarına gönderilir.

PAR TEK Distilasyon Kolonunu Ayıran Özellikler;

  • Rakiplerine göre emniyet açısından 2 adet kolon kullanılmaktadır,

  • Eski tip rashing halka sistemi temizlik zorluğundan dolayı kaldırılmış, yerine çanaklı tip kolon dizayn edilmiştir.

  • Düşük buhar tüketimi ile çözgen (hegzan) ayırma,

  • Çözgen’in (hegzan) ayrılmasında yüksek verimlilik.

Absorpsiyon Sistemi

Esktraksiyon sisteminde buharlaştırılan ve kaçan çözgen (Hegzan) gazının yoğusturularak geri kazanılması için kullanılan sistemdir. Ardından sıvı suyu ve çözgen (hegzan) fiziksel olarak ayırmak. Sonrasında çözgen (hegzan) hegzan-su ayırıcıya gönderilebilir ve atık su tesisten güvenli bir şekilde boşaltılabilir.

PAR TEK maksimum verimlilik elde etmek için çözgen (hegzan) geri kazanım ekipmanı dizayn etmekte ve bu alanda deneyimli mühendislik kadrosu ile hizmet vermektedir.

PAR TEK Absorpsiyon sistemi ile,

  • Maksimum çözgen (hegzan) kazanımı sağlanır,

  • İşletme maliyetleri minimum seviyede

bottom of page