ПРОИЗВОДСТВО НЕРАФИНИРОВАННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА ИЗ МАСЛИЧНЫХ СЕМЯН
Как компания PAR TEK, вместе с нашими партнерами по процессам предварительной подготовки и разработки системных решений, мы предоставляем наши услуги с пониманием необходимости изготовления продукции только превосходного качества и удовлетворенности клиентов в соответствии с их требованиями, чтобы получить качественное сырое масло и жмых.
Масличные семена проходят определенные процессы перед переработкой в нерафинированное растительное масло. Это, предварительные процессы, такие как очистка, замачивание, обрущивание и отделение, лущение и обжарка.
Не забудьте; Качество масла, которое производится при высококачественных масляных процессах, начинается с предварительной подготовки.
Очистка масличных семян
Семена масличных культур – это биологические материалы, и они содержат такие примеси, как металлические частицы, листья, стебли, частицы камней и мусор. Посторонние вещества в масличных семенах возможно удалить на основе; формы, плотности, размера и магнитных свойств.
Сита: Плоские и вращающиеся сита используются для удаления посторонних материалов из масличных семян разного размера.
Процесс обрушивания и отделения
Оболочка; Если рассматривать оболочку семян с точки зрения наличия масла, то оно содержит не более 1% масла, а содержание белка очень низкое, поэтому требуется отделение оболочки от семян.
В процессе разделения скорлупы;
-
Есть возможность получить очищенное ядро и жмых.
-
Потери масла уменьшаются за счет предотвращения контакта оболочки с богатыми маслом внутренним ядром в течение длительного времени.
-
Соотношение белков можно регулировать, контролируя содержание оболочки на ядре.
Машины для дробления оболочек масличных семян
PAR TEK производит лопастные, дисковые или молотковые дробилки для измельчения оболочек семян в растительной промышленности.
Лопастные дробилки
Лопасти расположены вдоль цилиндра в центре вращающегося цилиндра. Очень быстро вращающиеся лезвия раскалывают оболочку семян, подаваемых в цилиндр.
Дисковые дробилки
В дробилках этого типа используются два диска: подвижный и неподвижный. Семя, поступающее из центра, выдувается под действием центробежной силы и ударяется о стенки, тем самым образуются трещины на оболочке семени.
Молотковые дробилки
Фиксированные лопасти битера, чаще всего изготовленные из специальной стали, установлены на барабане, который вращается под углом.
Смесь битых семян, неразрушенных семян и оболочек забирается из нижнего блока системы.
Превращение семян в хлопья с помощью вальцовой мельницы
PAR TEK также облегчает процесс экстракции, превращая семена в хлопья с помощью вальцовых мельниц.
В процессе отслаивания клетки и ткани, которые удерживают жир, разрушаются, что облегчает самопроизвольный отток масла. Обычно используется двухвалковая роликовая система.
В этой системе каждый валик имеет диаметр 60-80 см и длину 1,5 м. В соответствии с потребностями клиентов мы предоставляем услуги, предлагая ориентированные на решения проекты с технической поддержкой нашего обширного инженерного персонала и богатого опыта.
Обжарка масличных семян
PAR TEK производит вертикальные противни для жарки, что обеспечивает следующие преимущества:
-
Под воздействием температуры вязкость масла снижается, что облегчает его выведение изнутри ядра,
-
Производительность прессования увеличивается за счет уменьшения содержания влаги в семенах,
-
Обеспечивается некоторая степень стерилизации семян,
-
Гарантируется, что клеточная мембрана приобретает структуру, которая лучше выводит масло наружу.
Масличные семена легко выделяют масло, которое они содержат после обжарки. Во время обжарки в масличном ядре происходят химические и физико-химические изменения.
Обжаривать его нужно как для увеличения выхода масла, так и для улучшения качества жмыха.
Получение нерафинированного масла методом прессования.
PAR TEK производит вертикальные противни для жарки, что обеспечивает следующие преимущества:
• Под воздействием температуры вязкость масла снижается, что облегчает его выведение изнутри ядра,
• Производительность прессования увеличивается за счет уменьшения содержания влаги в семенах,
• Обеспечивается некоторая степень стерилизации семян,
• Гарантируется, что клеточная мембрана приобретает структуру, которая лучше выводит масло наружу. Масличные семена легко выделяют масло, которое они содержат после обжарки. Во время обжарки в масличном ядре происходят химические и физико-химические изменения. Обжаривать его нужно как для увеличения выхода масла, так и для улучшения качества жмыха.